Rizsben sült tojás

…megszórom. Addig sütöm, amíg a tojások fehérje megkeményedik. Csemegeuborkát kínálok hozzá. Megjegyzés: A receptet Faragó Márta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fehérboros almatorta recept fehérboros csalamádé fehérboros sertéspörkölt fehérboros mustáros pác…

Lazaccal töltött csirkemell fehérboros mártásban

…180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütöm. A fehérboros mártáshoz az apróra vágott hagymát olajon megpirítom, felöntöm borral, és addig párolom, míg elforrja a levét. Hozzáöntök 5 dl csirkehúsleves alapot,…

Rakott káposzta fizetés napján

…fokhagymát, meghintem köménymaggal, gyengén sózom. A sóval óvatosan, mert a káposzta sós! Kizsírozott edénybe terítem az előzőleg átöblített káposzta egy részét. Erre kerül az előfőzött rizs, majd a félkész sertéspörkölt….

Rakott karfiol maradék pörköltből

Hozzávalók: maradék sertéspörkölt 1 nagyobb karfiol só tejföl 10 dkg rizs sütőmargarin vagy olaj sajt Elkészítés: A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára főzöm. A maradék pörköltet apró kockákra vágom….

Rakott cukkini, vagy patiszon

Hozzávalók: Sertéspörkölt vagy kb 40 dkg darált húsból, hagymából, paradicsomból, paprikából, só, bors, pirospaprikából pörköltszerű ragu. Két-három cukkini, vagy patiszon Egy doboz tejföl Két marék rizs Elkészítés: A cukkinit lereszeljük,…

Gombás-zöldborsós sertéspörkölt

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 10 dkg sampinyon gomba kevés olaj 30 dkg sertéskaraj 1 kis konzerv zöldborsó kevés őrölt bors kevés őrölt kömény pirosarany gulyáskrém pirospaprika Elkészítés: Az olajon a…

Rakott karfiol, maradék pörköltből

Hozzávalók: maradék sertéspörkölt 1 nagyobb karfiol só tejföl 10 dkg rizs margarin vagy olaj sajt Elkészítés: A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára főzöm. A maradék pörköltet apró kockákra vágom….

Magyaros pástétom

Hozzávalók: 40 dkg kész sertéspörkölt 25-30 dkg csirke- vagy sertésmáj 1 fej vöröshagyma só bors majoranna borsikafű 1-2 kanál lecsó 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A májból resztelt májat csinálok, rövid…

Sertéspörkölt III.

…és a fiam nem győznek betelni vele, mikor csinálok nekik! :) A receptet és a fotót Attila28 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák köröm és lapocka pörkölt másképpen sertéspörkölt vadasan pörkölt vadasan…

Sertéspörkölt

Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 1 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 paprika, 1 paradicsom, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál édesnemes pirospaprika Elkészítés: 1. A húst megmossuk, falatnyi kockákra vágjuk….